Cómo se dice ????
Estos últimos días estuve haciendo un recorrido por diferentes libros y páginas web muy entretenidas -obviamente, todo de cocina!
De repente, se me ocurrió hacer un diccionario que contenga los alimentos más comunes en ... tres idiomas... bah, digamos cuatro, porque el español es distinto al "argentino" para muchos ingredientes y preparaciones culinarias.
Por ahora lo tengo en preparación y próximamente publicaré los resultados por categoría: vegetales, frutas, preparaciones, especias, pescados, etc., etc.
Con lo que no estoy teniendo mucho éxito es con los cortes de carne, ya que no todos son asimilables por la manera distinta que hay entre los distintos países de "cortar la vaca" jajajaja
Hasta el próximo post,
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